Delicias del sándwich vegetal

Ha llegado al blog una nueva sección en la que se tratará el tema de los alimentos, ya que creo que es muy importante llevar una dieta equilibrada y sana. Cada cierto tiempo publicaré un post hablando sobre un alimento en especial, con su propiedades, y es que muchas veces no sabemos en que nos puede perjudicar o beneficiar cierto alimento. Para inaugurar la sección hoy os traigo el sándwich vegetal. Espero que os guste esta nueva sección J

Existe una gran cantidad de alimentos muy sanos y que podemos comer cuando queramos. El sándwich vegetal es uno de ellos, ya que nos proporciona una gran cantidad de vitaminas y sabores diferentes. Pero sí hay que decir que no todos lo sándwiches vegetales son iguales de sanos. En primer lugar hay que elegir un pan bajo en grasas. Lo ideal sería pan integral ya que tiene mucha fibra y menos grasa que el normal, y después hay que elegir los ingredientes que pueden conformar el sándwich atendiendo a su contenido nutricional y calórico. Podemos utilizar lechuga, remolacha, pepino, cebolla y zanahoria. Si preferís un sabor más fuerte, podemos añadir huevo, queso o patés vegetales. Es mejor prescindir de las salsas, como la mayonesa o las cremas de cacao. Así, conseguiréis un delicioso sándwich vegetal y estaréis comiendo sano.